L'Agathopède
— 02-01-2018Venez découvrir les oeuvres culinaires et déroutantes de notre Chef, Carl Gillain.
L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Tout pour un canard !" Telle était la devise des Agathopèdes, membres d'une confrérie secrète (et burlesque !) fondée à Bruxelles au 19e s. par des érudits, amateurs de bonne chère. Un héritage assumé pleinement par le chef de ce restaurant sympathique, moderne de l'assiette jusqu'au décor."- Les inspecteurs du guide MICHELIN