Menu

Menu 3 services

Maquereau/ Courgettes/ Algues/ Olives/ Parmesan

Veau/ Champignons 

Pêches/ Groseilles/ Basilic

Menu 4 services

Jaune d’œuf/ Betterave/ Rhubarbe/ Fraises/ Yaourt fumé/ Cébettes brûlées

Maquereau/ Courgettes/ Algues/ Olives/ Parmesan

Veau/ Champignons 

Pêches/ Groseilles/ Basilic

Menu 6 services

Jaune d’œuf/ Betterave/ Rhubarbe/ Fraises/ Yaourt fumé/ Cébettes brûlées

Maquereau/ Courgettes/ Algues/ Olives/ Parmesan

Crevettes grises et roses/ Tomates/ Galanga/ Capucine

Veau/ Champignons

Cerise/ Kriek/ Sakura/ Meringue

Pêches/ Groseilles/ Basilic

Menu 3 services  37 € 

Menu 4 services  45€

Menu 6 services  75€

Préparations de fromages de La Petite Ferme 13 €              

 

Les menus sont servis pour l’ensemble de la table

Notre sommelier vous propose un verre de vin au verre de qualité en accord avec les plats salés. Supplément caviar Daurenki de la maison Petrossian 24€/10g.  

 

Les menus ne sont pas disponibles les 24/12, 31/12 et weekend de Saint-Valentin